2004-11-23 粒蕎麦の汁もの 食 カドの夜のお膳。揚げたくわいや銀杏に塩、トンポーローふうの豚肉など、コース〆の粒蕎麦がたくさん入った根菜の汁ものは滋味あふれる感じ。食後にいただいた、渋皮ごと甘くした大粒の栗も美味しかった。